Victorinox Swibo -veitsisarjaa käyttävät ammattikokit, teurastajat ja kalastajat ympäri maailmaa, mikä on osoitus kokoelman laadusta, toimivuudesta ja pitkäikäisyydestä. Sveitsissä valmistettu terässekoitus tuottaa korkealaatuisen karkaistun, stanssatun terän, joka on kestävä kulutusta ja korroosiota vastaan ​​ja jonka kovuus on 55-58 Rockwell. Kirkkaan keltaiset, synteettiset kahvat on valmistettu huokosettomasta sveitsiläisestä polyamidista, joka on ruiskuvalettu ja sinetöity kiillotettuun, korkealaatuiseen ruostumattomaan teräkseen. Tämä poistaa terän ja kahvan välisen raon varmistaen, että kahva on hygieenisesti ja pysyvästi tiivis terään.

Suora 18cm terä