Ruostumattomasta teräksestä valmistetun laadukkaan leipäveitsen sahalaitainen terä läpäisee kovakuorisenkin leivän.

Professional Master sarja on suunniteltu ammattilaisten käyttöön. Huippulaatuisesta DIN 1.4116 teräksestä valmistetuissa veitsissä on 56 HRc luokan kovuus. Kapeneva terän hionta tekee leikkuu jäljestä tarkkaa ja terästä kestävän. Ergonominen ja teksturoitu polypropeeniini kahva takaa luistamattoman ja turvallisen otteen. Kahva on käsitelty antibakteerisella suojalla ja ruiskuvalettu suoraan veitsen ruotoon, joka mahdollistaa täydellisen istuvuuden, sekä estää mikrobien mahdollisen kasvun kahvan kiinnityskohdassa. Master Professional-sarjan veitsillä on NSF (National Sanitation Foundation) sertifikaatti.